腊肠豌豆饭
“ 豌豆大量上市，每年立夏用豌豆蒸米饭老人孩子都爱吃，正巧冰箱还有腊肠，那就蒸腊肠豌豆饭。白绿相间煞是好看，绵软香糯回味悠长。”
[主料]
腊肠：3根
大米：半斤
豌豆：1小碗
[辅料]
水：适量
口味：甜香
工艺：焖
耗时：一小时
难度：简单
[腊肠豌豆饭的做法步骤]
1、新鲜的豌豆。
2、豌豆剥皮洗净，大米淘洗干净。
3、把豌豆和大米放电压力锅内胆中。
4、腊肠切片。
5、把腊肠放锅中。加入凉水，用食指放入水中，水漫过米一个指节。
6、电压力锅选择喷香米饭键，口感选软烂点开始。
7、煮1个小时就可以了，白绿相间煞是好看，绵软香糯回味悠长。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐