香炸胡萝卜盒子
[主料]
胡萝卜：适量
猪肉：适量
[辅料]
香葱：适量
生粉：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
口味：葱香
工艺：炸
耗时：一小时
难度：高级
[香炸胡萝卜盒子的做法步骤]
1、备猪肉，香葱，胡萝卜。
2、肉剁成肉泥，香葱切末。胡萝卜切片，两片为一片。
3、肉泥和香葱加盐，生粉，生抽拌匀。
4、切好的胡萝卜片酿进拌好的香葱肉泥，。
5、一个一个全酿好。
6、再放进拌好的面糊里裹上面糊。
7、再依次放进热油锅里。
8、油炸。
9、翻面。
10、炸香炸熟即可。
11、沥油装盘。
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜