蚝油手撕包菜
[主料]
包菜：半颗
[辅料]
生姜：1小块
蒜头：1瓣
[配料]
蚝油：适量
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油手撕包菜的做法步骤]
1、姜切丝 蒜头切碎
2、包菜洗净用手撕成小块
3、热油锅爆香姜蒜
4、倒入包菜翻炒一会变软
5、调入少许蚝油翻炒
6、最后调入少许盐炒匀即可
[小窍门]
吃辣的放点辣椒更美味
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜