韭菜炒豆腐
[主料]
豆腐：适量
韭菜：适量
[辅料]
油：适量
蒜蓉：适量
蚝油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒豆腐的做法步骤]
1、豆腐和韭菜洗净，豆腐切片，韭菜切段。
2、锅里放油，放入豆腐煎成两面金黄后盛盘。
3、锅里放少许油放入蒜蓉后到入豆腐，放蚝油翻炒均匀。
4、放入韭菜继续翻炒，等韭菜变软后放入盐和味精即可。