萝卜肉泥黑米丸子
[主料]
黑米：适量
猪肉：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
香葱：适量
[配料]
盐：适量
十三香：适量
生粉：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[萝卜肉泥黑米丸子的做法步骤]
1、猪肉，胡萝卜 ，香葱，。
2、备好的猪肉剁成肉泥，胡萝卜切碎，香葱切末。
3、切好的肉，香葱，胡萝卜丁装碗里放进盐，十三香，生粉拌匀。
4、再做成小丸子…。
5、黑米用清水泡发。沥水，做好的小丸子放进黑米里裹上一层黑米。
6、如图。
7、裹好黑米的丸子。
8、放进蒸锅里蒸熟即成。
9、蒸好的黑米丸子。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜