凉拌蕨根粉
“ 这道菜的味道吃起来很爽口的”
[主料]
蕨根粉：适量
[辅料]
大蒜瓣：适量
小青辣椒：适量
小红辣椒：适量
生抽：适量
醋：适量
糖：适量
盐：适量
辣椒油：适量
香油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：未知
[凉拌蕨根粉的做法步骤]
1、所需食材准备好
2、将蒜切成月牙，辣椒切成圈
3、把切好的调料放入碗中把佐料调好待用
4、等水开锅后放入蕨根粉，直到煮软
5、煮熟后捞出放入冷水盆中
6、万事俱备，只需调味凉拌啦
7、将佐料倒入碗里就好啦
8、最后就是这样的啦
[小窍门]
煮蕨根粉的时候一定要把握好火候，放醋的时候也要把握好
所属分类： 凉菜