黑椒牛排
“ 新西兰牛肉绝对的好吃。在这里不试试太可惜了”
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
洋葱：适量
蒜：适量
黑胡椒：适量
酱油：适量
白糖：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：未知
[黑椒牛排的做法步骤]
1、新鲜牛肉买回家,撒黑盐椒盐
2、洋葱和蒜切碎
3、平底锅倒入橄榄油，加入蒜头和洋葱末。炒成蒜蓉焦黄，洋葱透明
4、加入水煮沸，放入磨好的黑胡椒
5、放入酱油，盐，蚝油，糖。（如果想颜色深一些可以放老抽）
6、放入水淀粉
7、另起一个锅，放油煎牛肉，注意火开小一，慢慢煎。我喜欢比较嫩的，用筷子刚刚插得动大概五分熟。可以根据自己喜好煎时间长短
8、配上菠菜意面和蔬菜装盘。就搞定了
9、再来张图片。黑椒汁可以放一边根据自己口味加入。
所属分类： 主食 家常菜