咸酸大块腊肉
[主料]
腊肉：适量
酸豆角：适量
[辅料]
辣椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[咸酸大块腊肉的做法步骤]
1、腊肉切块，。
2、切点酸豆角。
3、切点辣椒丝。
4、少放油放进腊肉丁煸出油。
5、淋上酱油，炒香。
6、再放进酸豆角炒匀。
7、再放进酸豆角炒匀，再放点清水煮十分钟将酸咸味融入腊肉里，腊肉更好吃。
8、收汁，放进辣椒丝提辣。
9、放点味精即可装盘。
10、好香的腊肉哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜