土豆糯米糕土
“ 就是放假了，在家做一做，为了开心，让大家也看的开心”
[主料]
土豆：2个
糯米：200克
胡萝卜：1个
鸡蛋：1个
[辅料]
白糖：6汤匙
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：未知
[土豆糯米糕土的做法步骤]
1、准备
2、用水浸泡1小时
31、.把水烧开，将切好的土豆放入锅中，开始蒸，大约1个小时,蒸好后，将土豆捏成泥状，备用。2.把白糖6汤匙，鸡蛋，放入土豆中，搅拌均匀，甜味可以根据个人口味适量放糖
4、拿一个感觉的碗，第一层均匀的铺上糯米，第二层均匀的铺上搅拌好的土豆泥，第三层再均匀的铺好糯米，之后把切丁的胡萝卜粒晒在糯米上，最后上锅蒸，大火蒸20分钟，之后改小火蒸10分钟，最后放在锅里焖5分钟，就可以食用了
[小窍门]
用心，糯米洗好后浸泡一小时，口感好，装盘的时候，底层糯米第二层土豆泥第三层糯米，上面洒胡萝卜粒，蒸30分钟
所属分类： 糕点