卷饼
[主料]
面粉：250克
火腿或培根：2个
生菜：1棵
鸡蛋：2个
[辅料]
酱：适量
胡椒粉：适量
口味：酱香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：未知
[卷饼的做法步骤]
1、用开水烫面，并和成光滑面团，分成鸡蛋大小的剂子。
2、将两块面剂都擀一下其中一个刷上油。
3、另一个叠在上面继续擀薄。
4、平底锅放油将饼放入烙制。
5、赂好后从中间将两张饼分开。
6、鸡蛋打散用平底锅摊成蛋饼。
7、准备些生菜和火腿或培根。
8、放在饼上再抹上酱。
9、卷上开吃。
所属分类： 主食 家常菜