清香晚餐——黄瓜片紫菜汤
“ 明天继续上班，主持，审稿，审片。好想继续休息。
没有想到黄瓜和紫菜搭配在一起的味道这么好，以后会经常做这款清香的汤——黄瓜片紫菜汤。
上网查了一下，有的童鞋做这个汤的时候要放海米和姜丝，这些我都省略了，就用黄瓜片和紫菜，加点盐和鸡精、葱花，再滴两滴香油吧。
结果味道出乎我的意料，本想把另外一个菜炒出来再一起吃的，结果拍完照后就忍不住站在那喝了大半碗才去炒第二个菜。
很清香的黄瓜片紫菜汤。”
[主料]
黄瓜：适量
紫菜：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
葱花：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜片紫菜汤的做法步骤]
1、黄瓜切片儿，小葱切葱花，紫菜备用。
2、锅中入水烧开，入黄瓜片汆水至熟。
3、沸水中入紫菜烫熟。
4、调入盐和鸡精，起锅后调入小葱，滴入香油。
[小窍门]
Ps:
1、、调料很少，但很清香。如果喜欢放海米或姜丝也可以。
2、、个人觉得香油和葱花都属于点睛之笔，放入后增加了清香，如果不喜欢的也可以不放。
以后会常做，非常简单而清香的汤——黄瓜片紫菜汤。
使用的厨具：汤锅、砂锅、不粘锅、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐