白薯丝煎蛋
[主料]
鸡蛋：适量
白薯：适量
[辅料]
辣椒丁：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[白薯丝煎蛋的做法步骤]
1、白薯一个，。
2、白薯去皮切丝，蛋二个打成蛋液。
3、烧油放进白薯丝加盐炒匀。
4、再放进辣椒丁提辣。
5、待白薯丝炒熟时，倒进蛋液。
6、稍等。
7、炒匀炒香即可。
8、炒好的白薯丝煎蛋。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 素菜