南瓜豆腐丝开汤－－咖喱味
[主料]
南瓜丝：适量
豆腐丝：适量
[辅料]
盐：适量
香葱：适量
高汤：适量
咖喱：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[南瓜豆腐丝开汤的做法步骤]
1、备南瓜丝，豆腐丝，香葱，咖喱。
2、锅里倒进高汤烧开，放进咖喱，。
3、烧开。
4、放进南瓜丝烧开。
5、再放进豆腐丝。
6、放点盐。
7、放点盐煮二分钟煮入味。
8、调入鸡精，香葱烧开装盘。
9、出锅淋上香油就可上桌。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹