椰蓉牛奶方砖 [主料] 纯牛奶:250g 清水:50g 红薯淀粉:70g [辅料] 白砂糖:50g 口味:甜味 工艺:冷冻 耗时:十分钟 难度:简单 [椰蓉牛奶方砖的做法步骤] 1、准备好材料。 2、把牛奶、白砂糖、红薯淀粉倒入锅中,搅拌均匀。 3、开中小火,边煮边搅拌。 4、煮大概4分钟就变成粘稠的糊状,即可关火(煮制期间一定不能停止搅动)。 5、把奶糊倒入容器中,稍稍放凉后再放入冰箱冷藏3个小时加速凝固。 6、冷藏好后取出切成方块,四面沾上椰蓉即可享用啦😊。 [小窍门] 没有红薯淀粉可以用小麦淀粉或木薯淀粉代替。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 零食 夏季食谱