南乳焖鸡块——电饭煲版
“ 味道浓郁的南乳搭配润泽的鸡肉，非常下饭哦。今天懒人法宝电饭煲再次登场，樨儿的宗旨是只有电饭煲也可以做美食，而且美味又健康。”
[主料]
鸡腿：300g
香菇：220g
洋葱：80g
[辅料]
蒜：4瓣
[配料]
南乳：2块
白糖：1匙
酱油：4匙
蚝油：2匙
陈醋：1匙
料酒：3匙
胡椒粉：少许
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：简单
[南乳焖鸡块的做法步骤]
1、鸡腿洗净切块。
2、南乳、白糖、酱油、蚝油、料酒、蒜切碎、胡椒粉加入碗中。
3、将刚才加入碗中的材料搅拌成调味汁。
4、将调味汁加入鸡块中，放进冰箱冷藏室腌制4小时左右，樨儿一般是头天晚上腌制，第二天再用的。
5、洋葱切丝，香菇切条备用。
6、电饭煲底层铺洋葱丝，撒香菇条，腌制好的鸡块鸡皮向下码放在香菇上，腌制鸡块的调味汁一起倒入电饭煲中，再加一小匙陈醋。按下煮饭键锅子煮开后煮20分钟，保温键焖15分钟。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜