玉米排骨汤
“ 现在的玉米可真贵，竟然要五元一斤。不过玉米营养丰富，还是要买来吃。
玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米富含维生素C 等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。”
[主料]
排骨：300克
[辅料]
玉米：2个
[配料]
盐：适量
白糖：适量
料酒：适量
酱油：适量
醋：适量
口味：其他
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[玉米排骨汤的做法步骤]
1、新鲜的玉米
2、玉米切段
3、备用的排骨
4、高压锅里加水，放入排骨，加入盐、白糖、醋、料酒、酱油等
5、加入玉米段
6、盖上锅煮二十分左右就可以了
7、装盘喽
[小窍门]
排骨里加少许醋可以让钙更好地析出，汤的味道也更鲜美
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类