炒西葫芦丝
[主料]
西葫芦瓜：适量
小米椒：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炒西葫芦丝的做法步骤]
1、将西葫芦瓜切丝，小米椒改刀，喜欢原味，没放蒜瓣。
2、热锅下食用油将小米椒煸软。
3、放入西葫芦丝，大火翻炒软。
4、放入盐炒两分钟左右。
5、出少量汁后，用生抽调味翻炒匀即可。
6、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜