火山飘雪——茄汁沙拉土豆泥
“ 收到了美食天下寄来的亨氏番茄酱，和超市看到的一模一样。
晚上，做一个茄汁沙拉土豆泥，起个诗意的名字叫“火山飘雪”。
清冷的寒夜。
蓬勃的火山，鲜艳的红色，带来心底的温暖。”
[主料]
土豆：适量
[辅料]
亨氏番茄酱：适量
牛奶：适量
丘比沙拉酱：适量
盐：适量
糖：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[茄汁沙拉土豆泥的做法步骤]
1、土豆去皮洗净，切片后放入蒸锅15-20分钟至软烂。
2、将蒸好的土豆压成泥。
3、加入适量牛奶，同盐、丘比沙拉酱混合拌匀。
4、将拌匀的土豆泥用勺子或者其他工具做出火山的形状。
5、挤上亨氏番茄酱，形成火山岩浆的形状。
6、撒上白糖作为白雪。
[小窍门]
啰嗦两句：土豆泥中加盐或者糖随自己喜好；牛奶不要放太多，不然太稀了不好造型。
火山飘雪——茄汁沙拉土豆泥。O(∩_∩)O
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜