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火腿罗宋汤
“ 最近老爸生病了,没胃口,说嘴巴吃什么也没味道。 无意间看到电视上的美食节目在介绍罗宋汤,于是也试着自己做起来,没想到第一次做却是那么的成功。老爸爱喝极了,叫我以后常给他弄这道汤” [主料] 蕃茄:1个 土豆:1个 紫洋葱:1个 火腿肉:100克 [辅料] 盐:1茶匙 黑胡椒粉:适量 口味:酸辣 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [火腿罗宋汤的做法步骤] 1、土豆去皮切成手指甲大小的丁。 2、蕃茄洗干净也切成丁。 3、洋葱切成碎一点的丁备用。 4、火腿肉也切成丁(我用的是超市冷冻柜卖的那种即食熏火腿肉,也可以用牛肉代替)。 5、将所有材料放入锅中,拌匀。 6、加入适量清水,大火烧开后,转小火再煮半小时即可。 7、煮好的汤加入盐、黑胡椒粉,搅拌均匀即可。 使用的厨具:汤锅、煮锅 所属分类: 汤类 家常菜