紫薯麻团
[主料]
紫薯：三个
糯米粉：200g
牛奶：半袋
[辅料]
白糖：一大勺
白芝麻：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：普通
[紫薯麻团的做法步骤]
1、紫薯洗净切片上锅蒸熟。
2、捣成泥。
3、加入白糖。
4、加入200g糯米粉。
5、加入半袋纯牛奶。
6、和面团。
7、揪成均匀的小继子，搓成圆球。
8、裹上白芝麻。
9、油烧至四五成热下去麻球炸透。
10、成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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