奥尔良烤翅
[主料]
鸡翅中：7个
[辅料]
奥尔良烤翅腌料：1袋
蜂蜜：适量
姜：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[奥尔良烤翅的做法步骤]
1、第1图，食材大合影。
2、鸡翅洗净后，用刀在翅中两面划斜口，为了更好入味。
3、鸡翅入大碗，放适量姜丝，奥尔良烤翅腌料。
4、所有调料与鸡翅拌匀放入保鲜袋，扎紧后放进冰箱过夜，最少５小时以上为宜，使其更入味。
5、将鸡翅摆在铺有锡纸的烤盘上，烤箱预热，180度上下火30－40分钟（不同烤箱时间可相应调节）。
6、中间拿出翻一次面，刷层蜂蜜水在烤几分钟即可。
7、这就是我考好的先奥尔良烤鸡翅、嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面。
[小窍门]
1、、烤的时候记得把淹鸡翅的姜丝去掉，不然烤出来的时候姜味太重，会掩盖了奥尔良的甜辣。
2、、喜欢吃肉的，可以顺便放点猪梅肉在里面，或者香菇，烤出来的味道也很好。
3、、蜂蜜不要怕刷多，多刷一些真的很好吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜