猪肉馅饼
“ 呵呵，做黄金豆沙馅饼时，剩了点面。包猪肉馅饺子又剩了点馅，凑合一块做几个馅饼吧。”
[主料]
南瓜：适量
面粉：适量
猪肉馅：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
五香粉：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[猪肉馅饼的做法步骤]
1、南瓜蒸熟成泥；
2、揉入面粉家酵母成面团；
3、发酵至2倍大；
4、倒入面板，反复揉怂。
5、猪肉绞碎加所有调料成馅；
6、将面团分成等分的剂子；
7、擀成饼皮，放上馅；
8、像包包子一样沿边折起；
9、翻过来用手轻轻拍匀成饼坯；以此类推；
10、电饼铛均匀抹上植物油，放上饼坯煎熟即可。
11、好好吃的。
[小窍门]
1、、可以直接用白面加鸡蛋加酵母发成面团。
2、、我这是剩下的饺子馅，专门做时可根据自己的喜好随意用馅。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食