花肉手撕包菜
[主料]
包菜：400克
花肉：50克
花生油：2汤匙
食盐：1克
生抽：5克
鸡精：1克
[辅料]
大葱：半棵
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[花肉手撕包菜的做法步骤]
1、包菜一棵去外面的叶片。
2、手撕成块。
3、花肉切片。
4、大葱切块。
5、热锅冷油。
6、放食盐。
7、放猪肉翻炒。
8、放花椒粉。
9、翻炒至肉片断生。
10、放生抽，翻炒均匀。
11、放大葱。
12、放包菜，大火翻炒。
13、包菜断生放葱叶。
14、翻炒均匀放鸡精。
15、炒均匀即可。
16、装盘。
17、成品。
使用的厨具：炒锅
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