土豆培根披萨
“ 披萨是儿子比较喜欢的一款西餐，关键是可以多吃些蔬菜，今天我整整用了一个土豆，这个披萨营养够足的哦。”
[主料]
中筋面：150g
[辅料]
土豆：1个
培根：4片
西兰花：100g
[配料]
马苏里：适量
披萨酱：适量
酵母：适量
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[土豆培根披萨的做法步骤]
1、准备面粉，酵母用温水化开
2、面粉加酵母加少许油加点盐和成面团，冷藏发酵一晚上
3、西兰花洗净，土豆切片，培根切成两段
4、土豆片下炒锅炒八分熟
5、西兰花焯水备用
6、发好的面摊在披萨盘里
7、上面用叉子扎小眼
8、抹上一层披萨酱
9、撒一层奶酪
10、把土豆片放上去
11、再放一层培根，西兰花点缀下
12、上面再撒一层奶酪
13、烤箱200度，烤制20分钟，出炉
[小窍门]
1、，土豆片切的要薄些，好熟。
2、，面饼可以多做些，放冰箱冷冻，下次可以省去很多时间。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙