快好知 kuaihz


秘制黑胡椒猪排
“ 连骨头都可以吃的黑胡椒猪排” [主料] 猪排:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 黑胡椒:适量 辣椒面:少许 盐:适量 鸡精:适量 美极鲜酱油:少许 口味:微辣 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [秘制黑胡椒猪排的做法步骤] 1、将带脆骨的猪排洗净 2、加入所有调料(辣椒面少许、黑胡椒粒相对多放)拌匀腌制10个小时以上。(我都是早上起来煨好,晚上回来做) 3、放入电压力锅豆类档蒸30分钟 43、 5、一道连骨头都可以吃的美味排骨就这样出锅了 6、摆盘 [小窍门] 1、、整个制作过程无需加水、放油。 2、、我是现磨的黑胡椒,用现成的黑胡椒粉也可。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 懒人食谱