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紫菜卷(寿司)
“ 第一次做寿司,第一次写菜谱。” [主料] 紫菜:适量 黄瓜条:10克 胡萝卜条:10克 蛋皮:5克 香肠条:5克 口味:原味 工艺:技巧 耗时:廿分钟 难度:简单 [紫菜卷(寿司)的做法步骤] 1、先把煮好的米饭加点陈醋和盐(可以选择自己喜欢的口味调料加入),铺在紫菜片上,平平的压好,然后铺上黄瓜条,胡萝卜条(隔水蒸好),香肠条(隔水蒸好) 2、然后用丸棒帘紧紧卷好,一定要卷紧,不然用刀子切得时候就会散开。 最后打开丸棒帘,用刀子把寿司卷切成两厘米左右的圆块状 就可以吃了~~ [小窍门] 很简单的,大家都可以试试