麻香花生米
“ 这又是一道过年的花生小零食，香甜酥脆，又添加了芝麻的营养，做给孩子吃很不错。”
[主料]
花生米：适量
[辅料]
芝麻：适量
面粉：适量
食用油：适量
鸡蛋：适量
[配料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[麻香花生米的做法步骤]
1、准备原料。
2、鸡蛋打散，倒入花生米，拌匀。
3、烤盘里放入白糖，面粉拌匀，放入裹好鸡蛋的花生米摇匀。
4、入油锅小火炸。
5、炸黄捞出。
6、炒锅放油，白糖，把白糖炒化。
7、白糖炒至发红，倒入炸好的花生米翻炒，撒入芝麻，炒匀即可。
8、倒到容器里拨散，晾凉就可以吃啦。
使用的厨具：炒锅
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