清蒸鲈鱼
“ 豆子很爱吃鱼所以豆子家一个星期要吃2～3次。这道菜就是豆子的最爱。。。蒸岀来的鱼肉很鲜嫩多汁。。。”
[主料]
鲈鱼：一条
[辅料]
蒜：适量
姜：适量
[配料]
蒸鱼豉油：适量
芝麻油：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[清蒸鲈鱼的做法步骤]
1、将姜切丝放在鱼上面
2、将蒜切碎放鱼上面
3、锅里加水大火烧开，放入鱼蒸17分钟
4、准备好配料
517、分钟后，打开盖淋上蒸鱼酱油，芝麻油
6、再盖上锅蒸3分钟，就好了。
7、蒸好的鱼。。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜