快好知 kuaihz


虾米干炒芹菜
[主料] 芹菜:210克 虾米干:200克 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [虾米干炒芹菜的做法步骤] 1、材料:芹菜、虾米干 2、将芹菜去根洗净。 3、放在案板上切成段,待用。 4、将虾米干拆开包装取出,放在案板上切开,待用。 5、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。 6、接着,合入切好的虾米干翻炒一下。 7、然后,加适量的盐。 8、加适量的鸡精。 9、调味炒匀,即成。 10、出锅,装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜