酸甜萝卜丝
“ 酸酸甜甜，比较开胃。”
[主料]
红萝卜：三个
[辅料]
大蒜：一个
[配料]
白醋：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[酸甜萝卜丝的做法步骤]
1、红萝卜三个，洗干净，切去两头。
2、刀功不好，所以用刮丝器刮出细丝。
3、用盐水侵泡10分钟。
4、捏干水分，加入大蒜。
5、倒入适量白醋，白糖，拌匀。
6、放入冰箱，1小时后，取出即可食用。
7、漂亮萝卜的蜕变。
所属分类： 热菜