鸡蛋菜饼
[主料]
鸡蛋：适量
[辅料]
面粉：适量
胡萝卜：适量
莴笋：适量
青菜：适量
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋菜饼的做法步骤]
1、准备所有的材料：鸡蛋、面粉、胡萝卜、青菜、莴笋
2、将胡萝卜、青菜、莴笋分别切丁
3、将碎蔬菜丁放入打散的蛋液中，加入少许盐
4、平底锅滴少许油，开小火加热
5、将蛋液倒入平底锅中，待蛋饼能脱离锅底时翻面再煎一会即可出锅
6、切片 装盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜