清炒洋白菜
“ 清清爽爽，我家餐桌上的一道常见菜，好吃易做！”
[主料]
洋白菜：一个
[辅料]
红辣椒：两个
花椒：适量
葱花：适量
[调料]
盐：适量
食用油：适量
生抽：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[清炒洋白菜的做法步骤]
1、洋白菜一个。
2、放入淡盐水里浸泡一会儿去除农药更放心。
3、切成细丝。
4、锅内放油，五成热放入小红辣椒，花椒粒，葱花爆香。
5、放入洋白菜大火翻炒。
6、加入少许盐。
7、加入少许生抽，继续翻炒均匀即可出锅。
8、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜