葡萄奶酥
[主料]
低筋面粉：195克
黄油：80克
鸡蛋：4个
葡萄干：80克
奶粉：12克
[辅料]
糖：90克
口味：其他
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[葡萄奶酥的做法步骤]
1、准备所有材料
2、黄油软化后加入糖和奶粉搅拌均匀。（我是没等黄油软化就开始打了，不知道是不是没软化的原因，导致后面团很散，揉不成团，一碰就掉。）
3、分次加入蛋黄，每加一个都要搅拌均匀了才能加下一个
4、加入葡萄干，搅匀。
5、用手揉成团，再用擀面仗擀成片
6、用刀切成小块，我切的太难看了。
7、在切好的饼干片上刷上蛋黄，入烤箱170度，烤15分钟，中层即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙