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石锅拌饭
“ 延边人民爱吃滴韩国拌饭!” [主料] 米饭:100克 [辅料] 鸡蛋:1个 西葫芦:1个 胡萝卜:1个 平菇:30克 猪肉:50 韩国辣椒酱:3匙 芝麻:1匙 口味:中辣 工艺:砂锅 耗时:十分钟 难度:简单 [石锅拌饭的做法步骤] 1、选好所需要得食材 2、鸡蛋和韩国辣椒酱 3、蒸熟米饭 4、妈妈滴擦丝神器~ 5、切好待用 6、用开水下锅焯一下 7、用冷水过一下,保持色泽鲜艳 8、小火加热涂抹香油或植物油,不允许干烧,微微加热马上放上米饭。 9、把所有焯好食材依次放好,十分钟小火,发出啪滋啪滋得声音就好了 10、猪肉炒熟,今天滴有些太干了炒滴,各位不要学我哦! 11、鸡蛋另起锅煎好 12、放上面,肉也放进去,放上韩国辣椒酱,芝麻, 13、例外配上点清淡小菜~ 14、拌饭拌饭吃之前不要忘记拌拌哦~ 所属分类: 主食 家常菜