蒜薹炒肉
[主料]
肉丝：100克
蒜薹：300克
[辅料]
蒜：5克
葱：5克
[配料]
生抽：2克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜薹炒肉的做法步骤]
1、蒜薹切段
2、肉切丝用生抽腌一下，比较没有肉腥味，原谅我的刀功，
3、葱，蒜
4、加葱热油
5、加蒜片
6、加肉翻炒
7、加蒜薹，加盐调味
8、太干可以溅入少许水
9、加鸡精调味出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜