油菜西红柿炒鸡蛋
“ 一个人在家，喜欢好几种食材搭配在一起，营养丰富还好吃。”
[主料]
油菜：适量
西红柿：1个
鸡蛋：两个
[辅料]
蒜末：适量
[调料]
花生油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[油菜西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、食材清洗干净。
2、油菜叶子分开，西红柿切好。
3、鸡蛋准备好。
4、锅内放油烧热，倒入鸡蛋炒熟。
5、锅内放油烧热，放蒜末炒香。
6、倒入西红柿。
7、翻炒一会。
8、放入油菜杆。
9、炒制断生。
10、放盐。
11、放生抽，炒匀。
12、油菜叶子，鸡蛋一起放入。
13、翻炒2分钟关火。
14、装盘。
15、营养美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜