黄瓜肉筒
“ 黄瓜的纤维素可促进人体肠道内腐败物质的排除，对降低胆固醇有一定的作用。黄瓜肉筒，黄瓜配上猪肉更美味，更营养，也是吸引小朋友们爱吃的菜菜。”
[主料]
黄瓜：适量
猪肉：适量
[辅料]
香葱：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[黄瓜肉筒的做法步骤]
1、备黄瓜，猪肉，香葱。
2、肉剁成肉泥，香葱切末，黄瓜切段。
3、将肉尼和葱末加盐，生粉合拌均匀待用。切好的黄瓜挖空，挖个小洞洞。
4、酿进拌好的肉泥。
5、放进不粘锅里。
6、盖上盖焖片刻。
7、翻面。
8、再焖片刻，焖熟透。
9、焖好的黄瓜筒。
10、出锅上桌。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜