黑白木耳辣子
[主料]
黑木耳：50克
银耳：30克
[辅料]
彩椒：一个
[配料]
葱：10克
盐：1.5克
油：10克
蒜：6瓣
花椒：10粒
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黑白木耳辣子的做法步骤]
1、银耳用温水泡发
2、去根
3、用手撕成小朵
4、将黑木耳用冷水泡发
5、去根，也撕成小朵
6、取彩椒一个
7、用手撕成小朵
8、取葱一根
9、切马蹄状
10、蒜拍碎
11、点火放炒锅
12、倒油
13、下花椒粒
14、下葱爆香
15、倒入银耳和黑木耳翻炒
16、放蒜
17、放彩椒
18、继续翻炒
19、放盐
20、搅匀后关火装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 农家菜