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凤梨马蹄糕
“ 做了不少凤梨酱,那个香味真是沁人心脾,不用它折腾点别的什么好吃的,我简直不能释怀。于是,就有了这款简单又好吃的凤梨马蹄糕,如果放在冰箱里冷藏了吃,风味更佳!” [主料] 马蹄粉:适量 凤梨酱:适量 [辅料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:简单 [凤梨马蹄糕的做法步骤] 1、平底锅里倒适量白糖。 2、按照自己的口味加凤梨酱。 3、加适量清水,搅拌均匀。(具体比例马蹄粉盒子上都有,我偷懒没记录) 4、将糖水置中火上熬煮。 5、锅里开始煮水时,清水和马蹄粉混合搅拌均匀。 6、调好的粉浆过滤一下。 7、将烧开的糖水注入粉浆中搅拌均匀。 8、连盆放进锅里隔水大火蒸20分钟,关火晾凉。 9、晾凉后,即可切块食用。这样的天气,冰镇的更讨喜,(*^__^*) 嘻嘻…… 使用的厨具:煮锅 所属分类: 糕点 小吃 闽菜 粤菜 老人 下午茶 学生