鲜果芙纽多
“ 自从看了顶级厨师，就一直想做里面的菜。可是一直没有勇气，家里材料也不全，这次这个也是根据现有材料改的，味道还不错，就是黄油放多了～～”
[主料]
牛奶：220ml
淡奶油：250ml
面粉：50克
[辅料]
鸡蛋：两个
苹果：半个
[配料]
砂糖：50克
盐：1克
黄油：15克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[鲜果芙纽多的做法步骤]
1、准备原料
2、鸡蛋和砂糖混合搅拌出白色泡沫
3、到这种程度就可以了
4、筛入面粉和盐
5、搅拌均匀
6、加入牛奶和淡奶油的混合物，继续搅匀
7、在容器上抹上黄油，抹的厚一些，大概7克左右
8、把苹果切丁，放到容器里
9、把混合液倒入容器中，把剩下的黄油用小锅加热成深黄色，做成焦化黄油，浇到上面
10、烤箱预热180度烤一个小时，就好了，我的这个用了20克黄油，所以看着有点多，15克就刚刚好
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙