羊尾笋炒青椒
[主料]
青椒：2个
羊尾笋：95克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[羊尾笋炒青椒的做法步骤]
1、材料：青椒、羊尾笋（已抽去盐份）
2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切成丝，待用。
4、将羊尾笋撕成丝放在案板上切成段，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
6、接着，合入切好的羊尾笋翻炒一下。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐