肉酱杂蔬盖浇饭
[主料]
紫甘蓝：适量
蘑菇：适量
胡萝卜：适量
香葱：适量
肉酱：适量
米饭：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉酱杂蔬盖浇饭的做法步骤]
1、准备好材料：肉酱，草菇，香葱，紫甘蓝，红萝卜
2、把蔬菜都切成小片，香葱切成末
3、锅里放少量的油
4、下次杂蔬翻炒，加适量的盐
5、翻炒起锅装小碗里待用
6、把杂酱放锅里加适量开水小火慢炖开，
7、杂酱和杂蔬放在小碗里
8、准备一碗米饭扣在盘子里，浇上炒好的肉酱和蔬菜就可以了
[小窍门]
里面的配菜可以换成自己喜欢的，这样简单的操作就能解决一顿饭了
使用的厨具：炒锅
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