快好知 kuaihz


五彩早餐饼
“ 头天晚上发面,准备第二天早上做面包,结果等了一天面也没开,于是又发了一次面,悲剧呀!还是没发,别浪费,天气冷咱放烤箱里发酵吧.嗨嗨!结果是发了2小时,好歹发了点,做吧!终于做好了!快尝尝,哈哈,笑死我了。你们猜吧,为什么发了快2天哪?现在公布答案:糖罐里被恶搞,里面放的是盐,做出了咸面包。咱被浪费,加点材料做早餐吧!” [主料] 咸面包:3个 鸡蛋:3个 肠:半根 [辅料] 杂蔬粒:50g [配料] 油:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [五彩早餐饼的做法步骤] 1、早餐材料备用。 2、鸡蛋打入胡萝卜、青豆、玉米粒中,搅拌均匀。 3、肠切粒备用。 4、全部材料搅拌均匀,加入葱花。 5、不粘锅中放入少量油,锅小火烧热。 6、倒入材料,小火慢煎。因为面包是咸的,所以没加盐。 [小窍门] 煎蛋饼注意是火候问题,小火慢煎很重要。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 快手菜 早餐 学生