椒麻黄瓜条 “ 这道菜还是老爸教给我的,咸咸甜甜的,很想很浓的花椒味,个人非常喜欢。调料只用了盐和糖,没有过多,一样美味” [主料] 黄瓜:4根 花椒:适量 干辣椒:适量 八角:两个 桂皮:一小块 [辅料] 盐:适量 白糖:适量 油:适量 口味:麻辣 工艺:腌 耗时:一小时 难度:简单 [椒麻黄瓜条的做法步骤] 1、准备好主辅料 2、黄瓜洗净切成寸条状,加入一勺盐一勺半糖,拌匀 3、锅中放油,下花椒辣椒八角和桂皮炒出香味 4、往黄瓜盆中一泼,腌制半天,就行了。不腌也行,腌了味道比较好 使用的厨具:其他、炒锅 所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生