好吃的粽子
[主料]
江米：1500克
[辅料]
粽叶：适量
马莲：适量
[配料]
蜜枣：适量
干肠：适量
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[粽子的做法步骤]
1、江米要泡8小时以上，粽叶和马莲要事先泡好
2、干场要切小块
3、吃时可以蘸糖，不蘸糖也好吃
[小窍门]
孩子说想吃粽子，没办法当妈妈就得给包，我也是凭记忆，记得小时看我父亲包，自己也学着照葫芦画瓢，包了一锅，蒸了两个小时，孩子一次就吃了三个，说还是干肠的好吃，哎、、、、、
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 小吃