肉末豇豆
“ 夏天我家必不可少的下饭菜。”
[主料]
泡豇豆：适量
猪肉糜：适量
[辅料]
大蒜：2个
炮姜：适量
泡椒：适量
[配料]
味精：适量
料酒：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉末豇豆的做法步骤]
1、食材：泡豇豆、泡椒、炮姜、肉糜、大蒜。
2、食材通通切成小粒状。
3、热锅冷油下肉糜炒散。
4、炒散的肉糜中放入泡椒、炮姜、大蒜粒，下入少许料酒继续翻炒片刻。
5、加入泡豇豆翻炒十秒调入味精或者鸡精即可。
6、安逸·
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜