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豆豉麻腐
[主料] 麻腐:一盒 [辅料] 豆豉:一勺 盐:适量 糖:适量 醋:适量 鲜酱油:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [豆豉麻腐的做法步骤] 1、油烧开后,放入豆豉酱煸炒到香。 2、麻腐事先用水焯一下,用冷水浸后,虑干。等豆豉酱煸炒好之后,下麻腐。 3、放入盐、糖调味,要出锅时再放醋。 4、醋放完后,爆炒出锅就好~。 [小窍门] 喜欢吃辣的,可将辣椒和豆豉一起煸炒。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐