高汤蛋丝米线
[主料]
米线：适量
蛋丝：适量
萝卜丝：适量
[辅料]
香油：适量
盐：适量
史云生高汤：适量
口味：清淡
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[高汤蛋丝米线的做法步骤]
1、史支生浓醇高汤。
2、史云生浓醇高汤,米线，蛋皮，萝卜。
3、蛋切丝，胡萝卜切丝。
4、备好的米线装碗中，加点精盐合匀，挤进史云生浓醇高汤。
5、拌匀，放上红萝卜和蛋丝。
6、淋上香油，吃辣椒可加点辣椒油。
7、放进微波炉里加热5分钟，即可。
8、加热好的米线拌匀开吃。
使用的厨具：微波炉
所属分类： 主食 家常菜