香芹香干炒腊肉
[主料]
香干：适量
腊肉：适量
[辅料]
香芹：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
味精：适量
老抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香芹香干炒腊肉的做法步骤]
1、香干，腊肉，芹菜。
2、腊肉切片，香干切条，芹菜切段。
3、锅里少放油，倒进腊肉炒匀。
4、煸出油。
5、倒进香干炒匀，加盐炒入味。
6、淋上老抽上色。
7、翻炒片刻，放进芹菜炒匀。
8、最后调点味精提鲜炒匀出锅。
9、香芹香干炒腊肉即成。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜