鸡蛋青菜炒油条
[主料]
鸡蛋：适量
油菜：适量
油条：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋青菜炒油条的做法步骤]
1、准备材料.
2、油条切成小段.
3、油菜摘洗干净切成小段,鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
4、热锅入油,到入蛋液.
5、蛋液至膨胀后用铲子划散.
6、在放入青菜.
7、放入油条,加少量水.
8、放半勺盐,翻炒两分钟.
9、在放半勺鸡精,炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜